pellets maison a moindre coût

Aller en bas

pellets maison a moindre coût

Message  menjoz stephane le Jeu 25 Fév - 20:29

parce que je suis volontiers partageur je vous donne une recette de pellet maison qui est le résultât de test de recette de diverse personnes et qui jusqu'à ce jour ne m'a pas déçu

Recette de pellet maison

200grs de farine de poisson
200grs de farine de blé
200grs de semoule de blé
200grs de farine de mais
200grs de chapelure fine

Pour 1 kg de ce mélange, utiliser pour lier ces farines :
4 œufs, 1/4 litre de lait 15 cl d'huile de sardine

Faire de petits boudins avec un pistolet a bouillette ou une douille de pâtissier.
Couper les boudin pour faire des cylindres

cuisson 1 minute dans l'eau frémissante car bouillante ça ferait éclater les pellets

temps de dissolution pellets cuits 2 a 3 jours
pellet non cuit : temps de dissolution 2 a 3 heures."

Cuits ou crus il est conseillé de les faires sécher 3 jours sur un tamis

pour les pellets crue les faire maximum 4 jours avant la session afin d'evité que les oeufs tourne

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  kenny moure le Jeu 25 Fév - 20:36

Tu cartonne Stéphane!! cyclops

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  Guillaume le Mer 3 Mar - 20:00

Je viens tout juste de tomber dessus.
Intéressant Stephane =D
ça peut se rouler???
avatar
Guillaume
Admin


Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  menjoz stephane le Mer 3 Mar - 20:05

Guillaume a écrit:Je viens tout juste de tomber dessus.
Intéressant Stephane =D
ça peut se rouler???

tout a fait j'ai tester est ça fait de belle billes en 12 et 16 mm que j'ai booster a l'huille de sardine

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  Guillaume le Mer 3 Mar - 21:04

Okay merci ' Very Happy '
avatar
Guillaume
Admin


Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  Tom66 le Mer 3 Mar - 22:14

Hum très sympa cette petite recette, je sens que je vais tester ca !
avatar
Tom66
Admin


Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  bruno22 le Jeu 4 Mar - 21:35

Attention a ne pas abuser de l 'huile de sardine,
L 'huile fige dans des eaux froides et cela n 'apporte pas l 'effet voulu .
A n 'utiliser que pour les eaux chaudes

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  menjoz stephane le Jeu 4 Mar - 22:02

bruno22 a écrit:Attention a ne pas abuser de l 'huile de sardine,
L 'huile fige dans des eaux froides et cela n 'apporte pas l 'effet voulu .
A n 'utiliser que pour les eaux chaudes

il y as une solution mais cela augmente considerablement le prix du pellets c'est d'utiliser de l'huille de saumon qui elle ne fige qu'à partir de -5°

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellets maison a moindre coût

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum